임피리얼 팰리스 호텔 일식당 ‘만요’, 기력보충에 좋은 조리장 특선 여름 보양식 선보여

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2011-06-14 10:15

서울--(뉴스와이어)--임피리얼 팰리스 호텔 일식당 ‘만요’에서는 2011년 6월 1일부터 8월 31일까지 ‘마나쯔 코스메뉴’와 ‘특선 민어탕’을 선보인다.

한 여름의 축제란 뜻의 ‘마나쯔 코스메뉴’는 도로, 이까, 보탄새우 등의 사시미, 토마토 소스를 곁들인 농어구이, 소고기 찜, 메카(여름철 맛이 좋은 참치) 가라아게(튀김), 민어 냄비 등 총 9코스로 구성되어 있다. 가격은 15만원.

‘민어탕’은 여름철 통통하게 살이 올라 가장 좋은 맛을 내는 민어로 조리하며 무더위에 잃기 쉬운 입맛을 돋워주고 기운을 보충해준다. 민어는 필수 아미노산과 각종 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 <동의보감>에서도 대표적인 보양음식으로 소개하고 있다. 민어탕 가격은 8만원. 모두 세금, 봉사료 별도가.

문의 및 예약: 02) 3440-8000/ www.imperialpalace.co.kr

임피리얼 팰리스 호텔 개요
호텔 아미가는 800억을 들인 리모델링을 통해 국내 호텔 브랜드로서 세계 체인화를 위한 초석을 다졌습니다.호텔 아미가는 430개의 객실과 9개의 레스토랑, 2개의 컨벤션 센터와 5개의 중소연회장,휘트니스 및 국내 최고의 스파로 구성되어 있습니다.

웹사이트: http://www.amiga.co.kr