씨제이라이온, 요리 전용 페이퍼 시리즈 REED 출시
이번에 한국에 첫 선을 보이는 REED는 일본 및 한국 식품위생법에 근거, 품질시험분석을 통과한 안전한 제품이다. 쿠킹페이퍼, 핫 쿠킹시트, 전자레인지 팩, 호일 페이퍼 4가지 종류로 구성되어 있으며 요리 시 편리함을 제공할 뿐 아니라 음식의 맛을 살려주고 본연의 모양을 지켜 주는 요리 전용 페이퍼 시리즈이다.
[리드 쿠킹페이퍼]
‘리드 쿠킹페이퍼’는 100% 천연펄프 소재로 기름기와 물기를 충분히 흡수해 여러 가지 요리에 폭넓게 사용할 수 있는 페이퍼다. 특히, 튀김요리에 사용 시 음식에 배어있는 여분의 기름기를 충분히 흡수해 튀김을 바삭하게 유지해 주고 불필요한 기름으로 인한 칼로리를 낮춰준다. 또한, 고기나 야채를 쿠킹페이퍼에 싸서 보관하면 오래도록 높은 신선도를 유지할 수 있다. 가격: 4,300원
[리드 핫 쿠킹 시트]
‘리드 핫 쿠킹 시트’는 오븐요리, 전자레인지, 찜 요리, 쿠키 등의 모든 가열요리를 위한 특수 가공 시트다. 양면 실리콘 가공 처리로 조리 시 국물이나 기름 등은 통과하지 못하나 증기는 통과할 수 있도록 설계돼 요리가 눅눅해지거나 들러 붙지 않는다. 특히, 핫 쿠킹 시트를 쿠키, 케이크, 빵 등을 만들 때 오븐용 그릇에 깔아서 사용하면 들러붙지 않고 쉽게 벗겨져 깔끔하게 구울 수 있다. 또한, 도마와 같은 조리도구에 냄새나 색상이 배는 재료를 썰 때 깔고 사용할 수 있어 뒷정리가 편리하다.. 가격: 4,450원
[리드 전자레인지 팩]
‘리드 전자레인지 팩’은 기존 전자레인지로 요리할 때 음식이 건조해거나 눅눅해져 맛이 떨어지는 단점을 보완해 주는 팩이다. 전자레인지 팩에 음식물을 넣고 조리하면 냄비나 찜통을 사용하지 않고도 찜 요리를 할 수 있고, 음식을 데울 때 여분 접시를 사용할 필요가 없어 준비와 뒷정리가 간편하다. 또한, 팩 입구를 봉하는 전용 클립이 있어 내용물이 새지 않아 전자레인지 내부와 바닥을 깔끔하게 사용할 수 있다. 가격: 3,500원
[리드 호일페이퍼]
‘리드 호일페이퍼’는 기존의 호일 제품과 다르게 ‘알루미늄’과 ‘종이’를 맞붙인 2중 구조의 식품 포장재이다. 안쪽 종이(글라신페이퍼)는 수분과 유분을 흡수해 음식이 눅눅해지는 것을 방지해 주고 식품 본래의 맛을 오래 지속 시켜주며, 바깥쪽 알루미늄은 식품의 건조를 방지해 음식의 향과 풍미를 지켜준다. 눅눅해지기 쉬운 김밥이나 건조해지기 쉬운 샌드위치, 튀김과 같이 유분이 있는 식품 포장 시 유용하게 사용할 수 있다. 가격: 4,450원
씨제이라이온의 REED 브랜드매니저인 반봉화 대리는 “국내 시장에 처음 선보일 요리 전용페이퍼 시리즈 REED는 이미 일본에서 주부들 사이에 큰 인기를 끌고 있는 제품이다”며 “이제 한국의 주부들도 조리 시 REED를 사용함으로써 요리의 맛과 멋을 살리고 간편함과 신속함으로 조리의 즐거움을 배가시켜 줄 것이다” 라고 덧붙였다.
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