돈데이 웰빙 시리즈 2탄 ‘미소삼겹살’ 출시
서구화된 식생활로 성인병 및 콜레스테롤 증가 환자들이 많아지고 있는 요즘, 천연 콜레스테롤 억제 물질인 식물스테롤을 삼겹살에 첨가 건강기능성을 강화한 미소 삼겹살을 선보이게 됐다고 개발 배경을 밝혔다.
식물스테롤은 가용성 섬유질이 풍부하고, 심장병 및 고혈압, 당뇨병 예방에 높은 효과를 보이고 있는 물질로 미국 FDA와 일본 후생성에서 안전성과 효능을 인정받고 있다. 이에 미국 국립보건원(NIH)에서는 콜레스테롤이 높은 사람들에게 식물스테롤 섭취를 적극 권장하고 있다.
여기에 된장 고유 효능인 항암 효과와 간기능 강화, 해독작용, 비만 억제에 좋은 성분이 더해져 한층 업그레이드된 기능성을 선보였다.
미소삼겹살은 출시에 앞서 일부 가맹점을 대상으로 한 프로모션 결과 맛과 영양은 물론 차별화된 건강기능성을 보여 고객들로부터 높은 관심을 자아내고 있다.
이에 돈데이 홍보팀 김윤 팀장은 “올리브 잎 갈비의 후속 시리즈인 미소 삼겹살 시판을 통해 고객들에게 새로운 웰빙 메뉴를 선보이고 가맹점에게는 높은 매출 증대가 예상된다.”며 “앞으로 꾸준한 메뉴 개발을 통해 건강기능성을 강화한 제품들을 계속 출시할 계획이다.”라고 강조했다. 또한 “돈데이가 맛과 가격만이 아닌 고객의 건강까지 생각하는 기업으로 이미지를 각인시켜 나가겠다”고 밝혔다.
웹사이트: http://www.donday.co.kr
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2007년 8월 30일 15:21