바릴라, 2025년 Global RepTrak® 100에서 세계 식품 기업 중 가장 높은 순위 기록
100여 개국에 30개의 생산 현장(이탈리아 15개, 해외 15개)을 보유한 바릴라 그룹은 매년 200만 톤 이상의 제품을 생산하고 있다. 또한 2010년부터 약 500개 제품의 포뮬러를 재구성하여, 지방, 포화지방, 소금, 설탕을 줄이거나 섬유질 함량을 늘리는 등 영양 성분 개선에도 힘쓰고 있다.
포용성 증진을 위한 노력에 따라, 프랑스에서는 기업 내 임금 평등을 증진하기 위한 실질적인 도구로 고안된 전문직 양성평등 지수(Professional Gender Equality Index)[1]에서 올해 100%의 스코어를 달성했다. 이와 마찬가지로 독일에서는 연방 기회균등부 장관으로부터 2024년 독일 평등 임금상(German Equal Pay Award)[2]을 수상하며, 동등 임금 구현을 위한 노력으로 다시 한번 주목을 받았다.
바릴라는 사람들에게 좋은 식품을 제공하는 목표를 위해 2023년 10억유로의 투자 계획을 발표했으며, 향후 5년간 생산 능력 강화, 운영 효율성 제고, 연구 개발 발전 등 혁신을 위해 노력할 예정이다. 여기에는 협업을 촉진하고 아이디어를 창출하며 혁신적인 농업을 위한 새로운 방법을 연구하기 위해 설계된 2만㎡ 규모의 연구 시설인 파르마의 새로운 R&D 허브도 포함된다. 이 투자는 또한 전 세계의 제조 혁신, 다양한 지역의 포장 및 생산 라인 업그레이드, 에너지 효율 솔루션, 재생에너지 자체 생산 설비 등도 지원한다.
마지막으로, 원자재 수급의 품질 및 물량 상 문제와 지속 가능한 소비 행동에 대한 지원 필요가 증가하고 있는 가운데, 공급망과의 관계는 그 어느 때보다 중요해졌다. 따라서 바릴라는 농부들과 오랜 관계를 발전시키기 위한 프로그램을 지원했다. 2025년 1월에 시작된 ‘아카데미아 델 바실리코(Academia Del Basilico)’는 농부들의 역량을 강화하고 지속 가능한 바질 재배를 위한 기술과 실무를 가르치기 위해 고안된 종합 교육 프로그램이다.
Global RepTrak® 보고서에 관한 자세한 내용: https://www.reptrak.com/globalreptrak/
[1] https://egapro.travail.gouv.fr/
[2] BMFSFJ - Lisa Paus, 독일 평등 임금상 수상
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