동원F&B 덴마크 드링킹 요구르트 ‘설탕·지방·유당 제로’ 리뉴얼
이번 리뉴얼은 ‘제로화’가 핵심이다. ‘덴마크 드링킹 요구르트 제로’ 2종(플레인, 사과)은 설탕을 전혀 첨가하지 않고 고유의 맛을 유지했다. 또한 지방을 모두 제거한 국산 원유로 만들었으며, 락토프리 공법으로 유당을 완전히 분리해 유당불내증 걱정 없이 섭취할 수 있다. 덴마크산 유산균(300억 마리, 한 팩(275mL) 기준)과 식이섬유가 풍부하게 들어있어 장 건강에 도움을 줄 수 있다.
※ 유당불내증: 소장에서 우유에 함유된 유당을 제대로 분해해 흡수하지 못하는 증상
당 저감도 함께 진행됐다. 덴마크 드링킹 요구르트 3종(딸기, 베리믹스, 납작복숭아)의 당류 함량을 시중 농후발효유 평균보다 약 25% 낮췄지만 기존의 부드럽고 달콤한 맛은 유지했다. 덴마크산 유산균(300억 마리, 한 팩(275mL) 기준)과 함께 프리·포스트바이오틱스가 함유돼 한 팩으로 장 건강을 챙길 수 있다. 또한 면역력 증진에 도움을 줄 수 있는 아연도 들어있다.
※ 식약처 고시 농후발효유 당류 평균값 = 8.8g/100mL
동원F&B는 건강한 식품을 선호하는 사회적 분위기에 맞춰 지속적으로 당 저감에 집중하고 있다. 지난해 당 함량이 적은 액상 발효유 ‘덴마크 하이 요구르트’를 출시했고, 올해 2월에는 덴마크 가공유의 당류를 줄였다. 이번 덴마크 드링킹 요구르트의 제로·당 저감 리뉴얼을 비롯해 지속적으로 트렌드에 맞춘 유제품을 확대할 계획이다.
동원F&B는 1991년 출시 이후 누적 판매량 10억 개를 돌파하는 등 꾸준히 사랑받아 온 덴마크 드링킹 요구르트를 제로·저당 트렌드에 맞춰 리뉴얼했다며, 앞으로도 40년간 축적된 유가공 제조 노하우를 통해 다양한 신제품을 선보일 것이라고 밝혔다.
덴마크 드링킹 요구르트의 용량은 180mL / 275mL이며 가격은 각각 1600원, 2400원이다.
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김영재 주임
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