바른북스 출판사, 인문 도서 ‘후각행복학’ 출간

정신과 의사, 향기와 행복을 말하다

뉴스 제공

2025-02-13 11:00

서울--(뉴스와이어)--바른북스 출판사가 인문 도서 ‘후각행복학’을 출간했다.

‘후각행복학’은 정신건강의학과 전문의이자 조향사 및 아로마테라피스트가 국내 최초로 소개하는 후각행복학 입문을 위한 필독서다.

사람들은 일상생활 속에서 향긋한 꽃향기나 자연의 흙냄새를 맡으면 금세 행복해진다. 후각은 감정과 기억에 직접 영향을 주며 삶의 행복에 깊숙이 관여하기 때문이다. 저자는 정신건강의학과 전문의로서 오랜 기간 환자를 치료하며 정신 증상의 호전뿐 아니라 삶의 행복에 대해 많은 관심을 가지게 됐다. 또한 조향사 및 아로마테라피스트로서 정신건강을 위한 향 개발을 통해 후각과 행복을 꾸준히 접목했다. 여기에 일상에서 활용할 수 있는 다양한 후각 행복 습관을 통합해 국내 최초로 ‘후각행복’이라는 독자적 영역을 개척했다. 향기를 통해 행복감을 느끼고 싶은 모든 사람에게 추천한다. 특히 후각이나 향기 관련 전문가 및 사업가, 후각 활용에 관심이 많은 가상현실 및 인공지능(AI) 개발자에게는 좀 더 실질적인 도움을 제공할 것으로 기대한다.

저자

· 이상훈

정신건강의학과 전문의이자 조향사, 국내 및 미국 ARC 아로마테라피스트로서 현재 은혜병원 진료원장으로 재직 중이다. 20년 동안 연구·개발한 가상현실치료 및 후각 전문가의 전문적 지식까지 통합해 국내 최초로 ‘후각행복학’ 분야를 정립했고, 다양한 응용을 위해 활발한 강의를 진행하고 있다. 최근에 정신건강을 위한 아로마 제품인 ‘닥터훈’ 브랜드를 론칭·출시했으며 제품의 기획 및 조향까지 직접 담당한 총괄 개발자이기도 하다. 현재 대한신경정신의학회, 대한수면의학회, 대한불안의학회, 한국트라우마스트레스학회 및 한국중독정신의학회 정회원으로 활동 중이다.

차례

프롤로그 - 후각, 향기, 행복이라는 퍼즐

1부. 행복의 길목: 후각

1장. 후각의 진화와 발달
후각의 진화 ‖ 후각의 발달
2장. 후각의 특징
3장. 후각 수용체
4장. 후각 대뇌 회로
5장. 후각과 감정
6장. 후각과 기억
7장. 후각과 쾌락

2부. 행복을 위한 향기 처방전: 아로마테라피

1장. 아로마테라피의 역사
고대 이집트와 그리스 로마 시대 ‖ 동양 및 중세 시대 ‖ 근대유럽 이후 현재
2장. 에센셜 오일과 품질 관리
에센셜 오일이란 무엇인가? ‖ 에센셜 오일의 물리화학적 특성 ‖ 에센셜 오일 품질에 영향을 미치는 요인 ‖ 에센셜 오일 품질 정보 ‖ 에센셜 오일의 품질 관리
3장. 에센셜 오일 추출 방법
압착법(expression) ‖ 증류법(distillation) ‖ 용매 추출법(solvent extraction)
4장. 에센셜 오일의 흡수, 대뇌 조절 및 배출
에센셜 오일의 흡수 ‖ 대뇌 조절 ‖ 대사와 배출
5장. 아로마테라피 실제
아로마테라피의 종류 ‖ 아로마테라피 사용 시 주의 사항
6장. 정신건강과 아로마테라피
스트레스와 불안 ‖ 불면 ‖ 우울 ‖ 외상후스트레스장애(PTSD) ‖ 치매

3부. 자연이 주는 행복: 에센셜 오일

1장. 라벤더(lavender)
역사 ‖ 식물의 생태 및 주요 성분 ‖ 테라피 효능 및 주의 사항
2장. 로즈마리(rosemary)
역사 ‖ 식물의 생태 및 주요 성분 ‖ 테라피 효능 및 주의 사항
3장. 버가못(bergamot)
역사 ‖ 식물의 생태 및 주요 성분 ‖ 테라피 효능 및 주의 사항
4장. 스위트오렌지(sweet orange)
역사 ‖ 식물의 생태 및 주요 성분 ‖ 테라피 효능 및 주의 사항
5장. 네롤리(neroli)
역사 ‖ 식물의 생태 및 주요 성분 ‖ 테라피 효능 및 주의 사항
6장. 일랑일랑(ylang ylang)
역사 ‖ 식물의 생태 및 주요 성분 ‖ 테라피 효능 및 주의 사항
7장. 로즈(rose)
역사 ‖ 식물의 생태 및 주요 성분 ‖ 테라피 효능 및 주의 사항
8장. 레몬그라스(lemongrass)
역사 ‖ 식물의 생태 및 주요 성분 ‖ 테라피 효능 및 주의 사항
9장. 클라리세이지(clary sage)
역사 ‖ 식물의 생태 및 주요 성분 ‖ 테라피 효능 및 주의 사항
10장. 제라늄(geranium)
역사 ‖ 식물의 생태 및 주요 성분 ‖ 테라피 효능 및 주의 사항
11장. 로만 캐모마일(Roman chamomile)
역사 ‖ 식물의 생태 및 주요 성분 ‖ 테라피 효능 및 주의 사항
12장. 프랑킨센스(frankincense)
역사 ‖ 식물의 생태 및 주요 성분 ‖ 테라피 효능 및 주의 사항

4부. 향기로 행복해지는 습관

1장. 행복의 연구
2장. 행복의 정의와 행복 전략
3장. 후각 행복 습관 만들기
숲속의 산림욕을 즐기자 ‖ 커피와 차의 향기에 빠져보자 ‖ 갓 구운 빵 냄새를 즐기자 ‖ 나만의 공간에 향을 입히자 ‖ 향기로운 음악에 취해보자 ‖ 향기로 기분 좋은 운동을 즐기자 ‖ 향기 나는 명상과 요가로 내면의 행복을 느껴보자

에필로그 - 후각행복학의 시작
미주

추천사

지극히 예민한 편이면서도 후각은 잘 모른 채 살아왔다. 뇌를 직접 자극하고, 우리가 위험을 피할 수 있게 도와주는 고마운 감각임을 알면서도 그랬다. 평상시 공기의 존재를 인식하지 못하듯, 많이 무심했다. 이 책은 페퍼민트 향처럼 나를 각성시켰다. 평생을 행복과 정신건강에 대해 공부하면서 살았는데 늘 뭔가 부족했던 느낌이 이제야 채워졌다. 스트레스 관리와 불면, 트라우마와 치매 예방까지 어떤 향기를 어떻게 사용해야 할지 명강연을 들은 느낌이다. 앞으로 많은 사람들이 좋은 향기를 맡으며 행복을 찾을 수 있도록, 후각 전도사가 되어야겠다.
- 윤홍균, 정신건강의학과 전문의, ‘자존감 수업’, ‘마음 지구력’ 저자

후각행복학이라는 새로운 콘셉트가 신선하다. 아로마테라피나 향에 관심이 있는 사람들의 교과서이자 실용서로 필독의 책이 될 것이다. 정신과 의사로서 학문적인 뒷받침과 아로마테라피 전문가로서의 실용성이 돋보인다. 정신과 의사가 안내하는 후각을 통한 행복법을 우리 일상에서 실천하면 삶의 질이 높아질 것이라 확신한다. 매일 맡는 냄새, 그 냄새에 대해 조금만 더 알고 조금만 더 신경 쓰면 내 삶의 행복지수도 높아질 수 있다. 향과 관련된 소소한 행복을 찾게 만든 고마운 책이다.
- 윤우상, 정신건강의학과 전문의, ‘엄마 심리 수업’, ‘강강술래학교’ 저자

안경 너머로 가상현실을 떠올리고, 알약 먹으며 디지털 치료제를 확신했다. 미지의 정상을 향해 묵묵히 걸어가고 있는 고집 센 선비가 오늘, ‘후각’이라는 주제를 꺼냈다. 분명 이유가 있을 것이다. 혹시 유발 하라리의 ‘사피엔스’를 읽고 인간 역사에 새로운 통찰을 얻은 독자라면, 그리고 인간 후각에 조금이라도 관심이 생겼다면, 그의 후각 이야기를 주목해 보길 바란다.
- 한덕현, 중앙대 병원 정신건강의학과 교수, ‘마음 단련’ 저자

출판사 서평

현재 시중에 출간된 서적 중에 후각과 관련된 책은 희귀하다. 책의 내용도 후각의 전반적 이해 및 향수나 아로마테라피에 관한 설명에 그치는 경우가 대부분이다. 후각은 인간의 감정과 기억에 직접적인 영향을 주어 정신건강 및 행복에 크게 기여하지만 역시 이와 관련된 책을 찾기란 쉽지 않다. 이 책은 국내 최초로 ‘후각-향기-정신건강-행복’이라는 흥미로운 퍼즐을 한 권의 책에 담아낸 후각 정신건강 전문 서적이다. 저자는 정신건강의학과 전문의로서 정신의학적 지식을 활용해 후각, 정신건강 및 행복과의 관계를 쉽게 풀어나가고 있다. 또한 조향사 및 아로마테라피스트로서 에센셜 오일과 아로마테라피에 관한 전문적 지식도 함께 소개하고 있다.

‘후각행복’이라는 단어는 다소 생소할 수도 있지만 이미 우리의 삶 속에 깊숙이 녹아 있다. 향긋한 꽃냄새에 기분이 좋아지고 맛있는 음식을 먹으면 스트레스가 풀리는 것이 그 예이다. 또한 후각은 새로운 행복을 꿈꾸는 사람에게 훌륭한 조미료 역할을 한다. 단조로운 운동 공간에서 향기는 활력을 주고, 매혹적인 향기는 연인들의 사랑을 더욱 깊게 만든다. 냄새를 맡지 못하는 후각상실증 환자가 쉽게 우울증에 빠지는 사실만 보아도 후각과 행복은 불가분의 관계이다.

이 책은 이론서이자 실용서이다. 후각, 정신건강 및 행복과 관련된 정신의학적 지식 전달을 위해 논문 내용을 최대한 반영했고, 실생활에 직접 활용할 수 있도록 후각 행복 습관을 함께 제안하고 있다. 향기를 활용해 행복을 느끼고 싶은 사람이나 후각이나 향기 관련 사업에 종사하는 연구원 및 마케팅 담당자, 학원이나 대학에서 관련 분야를 강의하고 있는 교수나 연구원, 마지막으로 인공지능(AI) 시대를 맞아 후각의 활용에 관심이 많은 개발자 모두에게 강력 추천한다.

바른북스 소개

바른북스 출판사를 나타내는 첫 번째 단어는 ‘정직(Honesty)’이다. 투명한 과정과 결과를 통해 기본과 원칙에 충실하며 ‘믿고 맡길 수 있는 출판사’가 되기 위해 오늘도 노력한다. 꼼꼼한 편집, 퀄리티 있는 디자인부터 체계적인 유통 시스템까지 단계 있는 매뉴얼로 출판 과정을 개진한다. 두 번째 ‘신뢰(Trust)’는 바른북스와 저자 사이의 가장 근본이 되는 가치다. 사람 관계를 결정짓는 가장 중요한 가치는 신뢰다. 고단한 출판 과정에서 비즈니스적 전문성도 중요하지만, 그 밑바탕에는 서로 간 굳건한 믿음이 깔려 있어야 한다. 바른북스는 저자와 신뢰를 구축하기 위해 ‘도서 판매’를 기준으로 인세를 지급하고 있으며 책이 언제, 어느 서점, 어느 지점에서 판매됐는지 실시간으로 알아볼 수 있는 ‘도서 판매 현황’ 시스템을 구축했다. 세 번째 ‘창의(Creative)’는 원고의 내용을 최상으로 구현하고 독자 니즈에 부합하기 위해 바른북스 임직원들이 늘 마음에 새기는 가치다. 바른북스의 전문 아트 디렉터들은 철저한 출판 동향 분석과 회의를 통해 원고 특성은 물론, 트렌드에 부합하는 결과물을 만들기 위해 최선을 다한다. 소중하게 제작된 도서가 독자의 손안에서 소통할 수 있도록 바른북스는 치열하게 고민하며 협업한다. 바른북스는 위 세 가지 경영 이념을 통해 독자에게는 오래 간직하고 싶은 책, 저자에게는 누군가의 서재에 꽂힐 수 있는 책을 만들고 있다. 1800명 이상의 저자와 인연을 나누고, 다양한 분야의 책을 출판하며 얻은 노하우는 단단한 기둥이 돼 출판의 미래를 선도한다. 늘 새로운 시각으로 트렌드를 살피고, 쌓아온 추억과 경험을 견고하게 다져 올리며 저자 한 명 한 명의 소중한 원고를 기다리고 있다. 꺼지지 않는 출판에 대한 열정은 열과 성으로 피어난 원고가 힘껏 만개해 ‘여러 번 펼쳐 보고 싶게 만드는 힘이 있는 책’으로 탄생할 수 있도록 온 힘을 다하고 있다.

웹사이트: http://barunbooks.com