2023년 8월 30일 08:49

샘표, 챌린저스와 ‘이렇게 쉬운 연두 요리 챌린지’ 참가자 모집

우리맛연구중심 샘표가 습관 형성 플랫폼 ‘챌린저스’와 함께 건강한 요리 습관을 만들 수 있는 ‘이렇게 쉬운 연두 요리 챌린지’를 전개한다. 이번 협업은 건강한 식생활을 실천하고자 하는 챌린저들에게 복잡한 양념 없이 연두 하나로 쉽고 맛있게 다양한 요리를 완...

2023년 8월 23일 11:15

동남아에 부는 K-레트로 바람… 국내 MZ세대 홀린 ‘할매니얼’ 식품 동남아 시장 강타

최근 국내 MZ세대 사이에서 어르신들이 즐겨 먹는 약과, 떡, 엿 등 이른바 ‘할매니얼’(할매입맛+밀레니얼) 간식이 인기를 끌면서 동남아에서도 때아닌 K-레트로 스낵 바람이 불고 있다. 동남아와 대만 최대의 이커머스 플랫폼 쇼피코리아( Shopee, 지사장 권윤아)는 ...

2023년 8월 16일 09:39

샘표, 순식물성 요리에센스 연두 순 대용량 830mL 출시

우리맛 연구 중심 샘표가 소비자들의 지속적 요청에 힘입어 요리에센스 연두 대용량(830mL)을 출시했다. 다른 양념 없이 연두 하나만으로 요리를 즐기는 소비자들은 연두 대용량 제품을 꾸준히 요청해왔다. 몇 년 전부터 유명 온라인 쇼핑몰에 ‘연두 대용량’ 키워드...

2023년 8월 3일 09:57

한식진흥원, 2023년 외국인 대상 한식 영상 공모전 개최

한식진흥원(이사장 임경숙)은 국내외 한식에 대한 관심과 인지도를 높이기 위해 8월 2일부터 9월 3일까지 ‘2023년 외국인 대상 한식 영상 공모전’을 진행한다. 공모 분야는 김치와 장을 주재료로 요리하는 영상인 ‘쿡방’, 한식을 주제로 한 먹는 영상인 ‘먹방’ 두 개...

2023년 7월 28일 08:48

샘표, 누구나 요리의 즐거움 맛보는 ‘즐요일’ 쿠킹클래스 인기

여름방학과 휴가철을 맞아 식품업계가 마련한 쿠킹클래스가 속속 매진될 정도로 인기다. 기업의 노하우를 총동원해 요리의 재미를 맛볼 수 있게 하는 만큼 요리 초보와 어린이는 물론, 밑반찬 고민을 덜고 싶은 이들에게도 호응을 얻고 있다. 25일과 27일 서울 중구 ...

2023년 6월 20일 14:34

경기도 분당 건강밥상 한정식 ‘선한레시피’ 도시락 사업 및 예약서비스로 마케팅 강화

경기도 분당에서 정자본점과 판교점을 운영하고 있는 한식 전문 식당 ‘선한레시피’가 도시락 사업과 예약 서비스 강화를 통해 본격적인 마케팅 강화에 나섰다. 선한레시피는 한국자연요리연구원 이계선 원장이 2012년부터 ‘건강한 밥상’을 모토로 운영하고 있는 한식...

2023년 6월 14일 10:43

오뚜기, 새콤 매콤한 ‘튀만전 찍먹소스’ 출시

오뚜기가 튀김, 만두, 전 등 기름진 요리와 잘 어울리는 ‘튀만전 찍먹소스’를 출시했다. 최근 가파른 외식 물가 상승으로 집밥 문화가 확산되면서 다양한 소스류가 각광받고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)가 발간한 가공식품 세분시장 현황 보고서에 따르면, 국...

2023년 5월 12일 15:00

한살림, 5월 15일 ‘대한식량독립만세’ 캠페인 시작

한살림연합(대표이사 권옥자)은 우리나라 식량자급 문제에 사회적 공감을 일으키고 국산 쌀·밀·콩의 가치를 알리기 위해 5월 15일부터 연말까지 ‘대한식량독립만세’ 캠페인을 진행한다고 밝혔다. 국내 식량자급률은 2021년 기준 40.5%로, 쌀을 제외한 밀과 콩 등 주...

2023년 5월 3일 10:45

에그드랍, 인기 유튜브 채널 콘텐츠 제작 지원… 브랜드 입지 다지며 가맹점 확장·지원 주력

골든하인드(대표 노영우)의 프리미엄 샌드위치 브랜드 ‘에그드랍(EGGDROP)’이 인기 유튜브 채널 ‘영국남자(Korean Englishman)’와 협업 콘텐츠를 준비하고 있다. 영국남자는 영국인 조쉬와 올리가 한국의 문화, 특히 먹거리를 체험하며 반응을 전하는 콘셉트의 채널...

2023년 4월 17일 09:20

샘표, 2023 우리맛 특강 성황리 종료

우리맛 연구 중심 샘표가 14일~15일 소비자들을 대상으로 진행한 ‘2023 우리맛 특강’을 성황리에 마무리했다. 이번 우리맛 특강은 유료 행사임에도 모집을 시작한 지 반나절 만에 매진될 정도로 화제를 모았다. 이틀간 4회에 걸쳐 진행된 우리맛 특강엔 총 120명이 ...

2023년 4월 13일 09:37

더반찬&, 전통주 전문관 ‘더주막’ 오픈

동원디어푸드(대표이사 강용수)가 운영하는 집밥 전문 온라인몰 더반찬&이 전통주 전문관 ‘더주막’을 오픈하고 전통주 온라인 판매 서비스를 시작했다고 13일 밝혔다. 전통주 전문관 ‘더주막’에는 전문 소믈리에가 엄선한 전국 각지의 전통주가 한데 모였다. 각종 SN...