김치엑스포, 120여 한국 김치제조업체 참여 세계 최대규모 김치 산업 종합 박람회
2005 김치엑스포-한국발효산업전’이 오는 11월 3일부터 6일까지 삼성동 코엑스에서 개최된다. 사진은 2004김치엑스포 장면
2005 김치엑스포-한국발효산업전’이 오는 11월 3일부터 6일까지 삼성동 코엑스에서 개최된다. 사진은 2004김치엑스포 장면
2005 김치엑스포-한국발효산업전’이 오는 11월 3일부터 6일까지 삼성동 코엑스에서 개최된다. 사진은 2004김치엑스포 장면
2005 김치엑스포-한국발효산업전’이 오는 11월 3일부터 6일까지 삼성동 코엑스에서 개최된다. 사진은 2004김치엑스포 장면
2005 김치엑스포-한국발효산업전’이 오는 11월 3일부터 6일까지 삼성동 코엑스에서 개최된다. 사진은 2004김치엑스포 장면
전국 각지 김치 및 관련 업체 120여 곳이 출품할 이번 박람회에는 전통방식을 고수한 김치와 장류, 맛이나 기능 면에서 특화된 개발 김치와 장류, 김치냉장고 및 김치관련 기기 등이 선보인다. 이처럼 ‘2005 김치엑스포’는 김치 및 관련제품을 한 곳에서 가장 많이 살펴보며 우리나라 김치산업의 현재와 미래의 모습을 조망할 수 있는 자리이자, 한국 전통식품의 국제화를 위한 발판으로서 큰 역할을 할 것으로 기대를 모으고 있다.
대한민국 최고의 김치제조업체 총출동...맛, 품질, 기법 선보여
‘2005 김치엑스포’에는 2002년 전통김치부문 대상과 2004년 김치개발부문 대상을 수상한 ‘김치관’과 2003년 김치개발부문 대상을 수상한 ‘다압매율영농조합’, 2004년 김치포장부문 대상을 수상한 ‘강화도 순무김치’, 2004년 김치명품부문 대상을 수상한 ‘전북식당’ 등 명실상부 한국 최고의 김치를 생산하는 업체들의 각축장으로 재료와 기법을 자랑하는 김치업체가 대거 참여하여 김치종주국으로서의 진면모를 선보일 것이다.
‘납 김치 파동' 김장비용 8-10% 오를 듯...국민 관심 ’믿을 수 있는 김치‘에 쏠려
믿을 수 있는 한국 김치를 찾고자 하는 주부들의 요구를 반영하여 김치엑스포 행사장에서는 시중보다 저렴한 가격에 엄선된 김치제품과 김장재료를 구입할 수 있는 특가 판매 행사가 진행된다. 맛있는 김장을 담는 비법 등 알찬 정보를 얻어갈 수 있어 국내 소비자에게도 반가운 소식이 될 것이다.
김치관련 업체 창업설명회, 불우이웃돕기 김장담기 행사 등 다양한 부대행사
엑스포 첫날 행사장 내 특별 무대에서는 가족 또는 커플 단위로 현장에서 담근 김장을 불우이웃에 전달하는 ‘김치희망릴레이-사랑을 담가요, 희망을 나눠요’ 가 진행되고, 둘째 날인 4일에는 김치 및 발효식품 관련 창업 설명회가 진행된다. 창업설명회에는 三金(김치 삼겹살 전문체인점), 박가네빈대떡(녹두김치빈대떡), 지정환임실치즈피자 등이 참여하여 소자본으로 창업을 계획하고 있는 일반인에게 유익한 정보를 제공할 예정이다.
매일 500명에게 국산김치 2.5kg도 증정
김치엑스포 http://kimchi.munhwa.com을 통해 사전관람등록 후 본인 신분증을 지참하고 행사장을 방문하는 관람객(매일 선착순 500명)에게는 국산김치 2.5kg과 토르말린건강팔찌 세트를 증정한다.
웹사이트: http://kimchi.munhwa.com
연락처
김치엑스포 사무국 홍보담당 공소영 02-3701-5754