소고기 삼겹살 전문점 ‘투삼겹’ 15일 창업설명회 개최
최근 소고기삼겹살전문점 시장 확대와 함께 경쟁이 심화되면서 차별화를 내세운 전략만이 시장에서 우위를 차지할 수 있게 되었다. ‘투삼겹’은 가격과 매장 시스템에서 차별화 전략을 내세우고 있다. 가격은 소고기삼겹살 3,500원, 돼지고기 삼겹살 1,500원이라는 저렴한 가격을 내세워 부담없이 많은 사람들이 즐길 수 있도록 하였다. 또한 매장 시스템은 반셀프화를 통한 인력 비용을 줄였으며, 시간대별 메뉴를 차별화하여 매출을 극대화 하였다. 즉 점심특선메뉴로 소고기샤브샤브를 선보여 고기전문점의 취약점인 점심시간 매출을 올리고 있다.
그리고 본사는 자체 육가공 공장과 함께 직수입, 직가공, 직유통이라는 3직 시스템을 갖추고 있어, 초저가를 가능하게 하였으며 이는 소비자와 창업자 모두에게 인기를 얻고 있다.
참가 신청은 투삼겹 홈페이지에서 창업설명회 신청이나 본사 02-478-7776번으로 전화 예약하면 된다.
앤에치푸드 개요
NH food의 갈비 배달 전문점 ‘경복궁 아침’ 계열사로는 NH franchise의 ‘계경목장’이 있다. ‘경복궁 아침’은 그 노하우를 바탕으로 5년간 연구 개발하여 탄생한 브랜드이다. 현재 지사 및 가맹점 모집으로 사업 확대를 추진하고 있으며, 본사에서도 주문 및 배달을 하고 있다. 2007년 후반기부터는 메뉴의 다각화 방침에 의하여 탕류, 죽류 등 전통 한식류로 확대하여 전통음식 전문점으로 자리잡을 예정이다.
웹사이트: http://www.nhkm.co.kr
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NHfood 홍보팀 김선영대리(02-478-7776/016-426-8122)