11월 22일 15:55

2024 보르도 그랑 크뤼 전문인 시음회 성황리에 개최, 프랑스 보르도 최고의 와인들이 한자리에

보르도 그랑 크뤼 연합(Union des Grands Crus de Bordeaux, UGCB)이 주최하는 ‘2024 보르도 그랑 크뤼 전문인 시음회’가 11월 20일(수) JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울에서 성황리에 마무리됐다. 아시아 투어의 일환으로 개최되는 ‘보르도 그랑 크뤼 전문인 시음회...

11월 22일 11:42

웰빙200, 요거트에 더해 먹는 파이토케미컬 프리믹스 ‘요거트부스터’ 2024 FOOD WEEK 올해의 신제품 특별관 전시

웰빙200(대표 박현준)은 요거트에 더해 먹는 슈퍼푸드 파이토케미컬 프리믹스 ‘요거트부스터’가 ‘2024 농식품부 × COEX : FOOD WEEK’ 식품전시회의 올해의 신제품에 선정돼 서울 코엑스 1층 전시회 입구에 마련된 특별관에 전시 중이라고 밝혔다. 이번에 전시된 ‘요...

11월 22일 11:05

SIAL Paris 2024: an Exceptional Edition Celebrating Its 60th Anniversary

SIAL Paris , the International Food Exhibition, concluded a record-breaking edition on October 23, 2024, marking its 60th anniversary as the unmissable event for the global agri-food industry. Over 285,000 professionals from 200 countries gathered...

11월 22일 11:05

시알 파리 2024: 60주년을 기념하는 특별 에디션

국제 식품 전시회인 시알 파리(SIAL Paris) 가 2024년 10월 23일에 세계 농식품 산업에서 놓칠 수 없는 행사로 60주년을 맞이하는 기록적인 행사를 마무리했다. 200개국에서 온 28만 5000명 이상의 전문가들이 파리-노르 빌팽트 엑스비션 센터(Paris-Nord Villepinte...

11월 22일 09:25

투썸플레이스, 고민시와 함께한 ‘스초생은 겨울이 제철’ 광고 본편 공개

프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스(대표이사 문영주)가 본격적인 홀리데이 시즌을 앞두고 배우 고민시와 함께한 ‘스초생은 겨울이 제철’ 광고 본편을 공개하며 홀리데이 시즌 캠페인을 본격화했다. 올겨울 투썸플레이스는 ‘스초생은 겨울이 제철’이라는 콘셉트 아래...

11월 22일 09:03

한국의 고객에게 생물 보안, 식품 안전, 지속 가능성 분야에서 모범적 사례로 자리잡고 있는 칠레산 돼지고기

칠레포크 협회는 칠레가 고품질 돼지고기 공급국으로서 한국의 전략적 파트너로 부상했다고 밝혔다. 이는 생물 보안, 식품 안전, 지속 가능성 분야에서 최고의 수준을 유지하고자 하는 칠레의 헌신 덕분으로 평가된다. 이러한 장점 덕분에 칠레산 돼지고기는 한국의 ...

11월 21일 09:20

이푸른, 건강과 영양 담은 ‘오분도미 PB’ 론칭

이푸른이 건강과 영양을 한 번에 담은 네 번째 PB상품인 ‘오분도미 PB’를 론칭했다. 일반적으로 시중에 판매되고 있는 백미는 쌀눈의 영양소가 95% 이상 제거돼 있다. 쌀눈은 식이섬유와 비타민, 감마아미노낙산, 감마오리지널, 옥타코사놀, 리놀레산, 미네랄 등 영...

11월 21일 08:50

농심, 짜파게티 더블랙 사발 출시

농심이 용기면 ‘짜파게티 더블랙 사발’을 오는 25일 출시한다. 짜파게티 더블랙 사발은 농심이 지난 4월 짜파게티 40주년을 맞아 출시한 봉지면 ‘짜파게티 더블랙’을 더욱 간편하게 즐길 수 있도록 용기면으로 개발한 제품이다. 농심은 봉지면 출시 직후 소비자들의 ...

11월 21일 08:00

부루구루, 스타 셰프 협업 ‘여경래 펑리 하이볼’ 출시

종합주류회사 부루구루가 중식 그랜드 마스터 여경래 셰프와 협업해 ‘여경래 펑리 하이볼’을 출시했다고 밝혔다. 이번 제품은 넷플릭스 요리 서바이벌 예능 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’에 출연한 여경래 셰프와 손잡고 중국 요리와 함께 곁들이기 좋은 하이볼 RTD ...

11월 20일 11:35

다락원 ‘2024 베이커리페어’에서 토스템과 함께 11월 23일 천연발효빵 시연

다락원이 11월 20일(수)부터 23일(토)까지 서울 코엑스에서 열리는 ‘2024 베이커리페어’에 참가해 제과제빵 창업 실무서인 ‘이 책 한 권이면 나도 사장’을 소개하고, 김창석 셰프의 천연발효빵 시연을 선보인다. 시연은 11월 23일(토) 코엑스 전시장 3층 C홀 C7001에...

11월 20일 10:30

동원F&B, 대체당 활용한 저스트 열대과일 캔 2종 출시

동원F&B가 설탕 대신 대체당을 활용한 ‘저스트(JUST)’ 열대과일 캔 2종을 출시했다고 20일 밝혔다. ‘저스트 노슈거 에디드(JUST No Suger Added)’ 열대과일 캔은 파인애플과 후르츠칵테일 등 2종으로 구성됐다. 대체당을 사용해 기존 제품 대비 당 함량을 40~60% 줄...

11월 20일 10:21

GS25, 식품사와 성공적 협업 사례 바탕으로 편의점 업계 최초 ‘바나나킥’ IP 컬래버 성사

GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 농심과 전략적 협업 1탄으로 ‘바나나킥’ 지적재산권(IP)을 활용한 디저트 신상품 5종을 21일(목)에 출시한다. 지난 1978년 출시된 바나나킥은 농심 대표적인 장수 브랜드로 편의점 업계와 협업은 이번이 처음이다. GS25는 앞서 식...

11월 20일 09:56

샘표 ‘2024 명문장수기업’ 선정

우리맛연구중심 샘표가 ‘2024 명문장수기업’에 선정됐다. 1946년 창립 이래 ‘내 가족이 먹지 못하는 것은 절대 만들지도 팔지도 않는다’는 신념을 지키며 식품산업 및 식문화 발전을 이끌어온 공로를 인정받았다. 중소벤처기업부와 중소기업중앙회는 사회적 책임을 ...

11월 19일 15:40

호매실장애인종합복지관, 삼성전자서비스 경원지사와 함께하는 ‘온정의 김장나눔’ 행사

호매실장애인종합복지관은 삼성전자서비스 경원지사의 후원과 자원봉사를 통해 따뜻한 겨울을 위한 ‘온정의 김장나눔’ 행사를 진행했다고 19일 밝혔다. 삼성전자서비스 경원지사는 저소득 장애인 가정에 김장김치를 지원하기 위해 2021년부터 4년 동안 후원과 더불어...

11월 19일 14:55

Savvy Sipping, Culinary Craftmanship, and Pop Culture Crazes Are Redefining Consumer Drinking Habits According to the 2025 Bacardi Cocktail Trends Report

Bacardi Limited, the largest privately held international spirits company, has published the sixth annual Bacardi Cocktail Trends Report, which identifies the five key trends poised to reimagine cocktail culture and the spirits industry in 2025. T...

11월 19일 14:55

2025년 바카디 칵테일 트렌드 보고서, 지식에 정통한 음주, 요리 솜씨, 팝컬처 열풍이 소비자 음주 습관 재정의

최대 비상장 국제 증류주 기업인 바카디(Bacardi Limited)가 제6차 연례 바카디 칵테일 트렌드 보고서(Bacardi Cocktail Trends Report)를 발간하고 2025년에 칵테일 문화와 주류 산업을 새롭게 만들어갈 다섯 가지 주요 트렌드를 파악했다. 더 퓨처 래버레토리(The ...

11월 19일 09:59

GS25, 넷플릭스 컬래버 디저트 17일 만에 누적 매출 20억원 돌파

GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 넷플릭스와 손잡고 선보인 △블랙마시멜로케이크 △화이크마시멜로케이크 △마롱티라미수 △클래식티라미수 등 디저트빵 4종이 11월 기준, 디저트빵류 매출 1~4위에 나란히 올라선 것으로 확인됐다. 4종의 디저트빵은 이달 1일~17일까...

11월 19일 09:18

오설록, 인천공항점 전용 상품 ‘티 에디션 자음’ 출시

대한민국 대표 럭셔리 티(Tea) 브랜드 오설록이 인천공항점 전용 상품인 ‘티 에디션 자음’ 티세트를 출시했다. 인천공항점에서만 구매할 수 있는 ‘티 에디션 자음’은 ‘세작’, ‘캐모마일 블렌드’, ‘달빛걷기’, ‘동백이 피는 곶자왈’, ‘삼다연 제주영귤’, ‘시그니처 얼...

11월 19일 09:06

농심, 베이커리 스낵 ‘빵부장 마늘빵’ 출시

농심이 베이커리 스낵 ‘빵부장’ 시리즈 신제품 ‘빵부장 마늘빵’을 출시한다. 지난해 10월 ‘빵부장’ 브랜드 출시 이후 네 번째 선보이는 제품이다. 신제품 ‘빵부장 마늘빵’은 고소한 버터와 알싸한 마늘의 조화로운 풍미를 담은 바게트 모양의 콘스낵이다. 겉면에 파...

11월 18일 11:34

GS25, 식약처와 나트륨 저감 간편식 개발로 ‘건강한 편의점’ 선도

GS25가 나트륨 함량을 줄인 간편식 출시로 ‘건강한 편의점’으로 거듭난다. GS리테일이 운영하는 GS25는 식품의약품안전처(이하 식약처)에서 추진하는 ‘나트륨·당류 저감제품 개발 지원사업’의 일환으로 나트륨 함량을 낮춘 간편식 2종을 출시한다. 이번에 선보일 제...

11월 18일 09:42

제주시농촌신활력플러스사업추진단 ‘2024 제주밭한끼 페스티벌’ 성료

제주시농촌신활력플러스사업추진단(단장 이재근, 이하 추진단)이 ‘2024 제주밭한끼 페스티벌’을 성황리에 마무리했다고 밝혔다. 제주밭한끼 캠페인은 제주 밭작물의 가치와 경쟁력을 알리고 농촌의 유무형 자원을 기반으로 한 다양한 자원으로 제주시 농촌에 자립적 ...

11월 18일 09:15

농심, 신라면 툼바 출시 두 달만에 1100만 개 판매

농심이 지난 9월 첫 선보인 ‘신라면 툼바’가 라면시장에서 인기를 끌며 하반기 최고 히트제품으로 발돋움하고 있다. 농심은 ‘신라면 툼바’ 브랜드 합산 판매량이 출시 두 달만에 1100만 개 판매를 돌파했다고 밝혔다. 9월 브랜드 론칭과 함께 출시한 용기면 ‘신라면 ...

11월 18일 09:01

hy, 케어온 관절 토탈케어 누적 판매량 300만 병 돌파… 정기구독 서비스 주효

hy ‘케어온 관절 토탈케어(이하 관절 토탈케어)’가 누적 판매량 300만 병을 돌파했다. hy는 신제품의 인기요인으로 관절 건강에 대한 높아진 관심과 편의성을 꼽았다. 실제, 관절 토탈 케어는 출시 이후 정기구독자 수가 꾸준히 늘고 있다. 10월 기준 약 5만여 명의 ...

11월 18일 09:00

제7회 평창고랭지김장축제, 성황리에 종료… 매출 19억원 돌파

‘제7회 평창고랭지김장축제’(위원장 최기성, 이하 김장 축제)가 10일간의 일정을 마치고 17일 성공적으로 마무리됐다. 올해 축제에는 약 5만 명이 방문했고, 농촌 비수기 동안 약 1200개의 일자리를 창출했다. 이번 김장 축제는 배추 가격 급등에도 불구하고 지난해...

11월 18일 08:56

투썸플레이스, 한정판 ‘조니워커 블루라벨’ 프리미엄 위스키 케이크 론칭하고 자사 앱 통한 사전 예약 실시

프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스(대표이사 문영주)가 지난 10월 선보인 ‘조니워커 블랙라벨 케이크’의 큰 반향에 힘입어 200년이 넘는 전통의 글로벌 스카치 위스키 브랜드 ‘조니워커’와 콜라보한 프리미엄 ‘조니워커 블루라벨 케이크’를 한정 수량으로 선보인다....